비타민B의 역할과 올바른 섭취법

비타민 B는 탄수화물을 포도당으로 전환시키는데

필수적인 영양소 이며 신체 에너지를 발생하는데

중요한 역할을 합니다

또한 지방과 단백질이 올바르게 사용되게 도움을

주는 역할을 하는데요

이러한 비타민 B가 많이 함유된 식품으로는 버섯이

가장 대표적입니다

버섯에는 리보플라민과 니아신이 포함되어 있고

100g의 버섯에는 매일 비타민B 권장량의 30-40%가

함유되어 있습니다