태국카레면 카오소이를 아시나요?

태국카레면 카오소이를 아시나요?

나는 매운 음식을 좋아하다가도 싫어하고 싫어하다가도 맛있게 먹고는 한다
매운 음식을 멀리하는 경우는 물론 속에 탈이 나서 화장실에 들락거리고
 뒤가 따끔따끔 한 기분이 싫기 때문이고 한번 잘 못 먹었다가 6시간
 동안 극심한 위통을 겪은 뒤로 자주 먹지는 않는다



하지만 태국 음식 중에 내가 좋아하는 매운 음식이 있다 
바로 카오소이란 태국카레면인데 우리말로 하면 닭 다리를 넣은
 카레 물 국수 정도 될듯하다

태국카레면에는 칼국수 같은 면과 그 면을 튀겨 넣은 두 가지 면이
 조화되어 있어 바삭한 식감과 부드러운 식감을 골고루 느낄 수 있다

<이건 내가 즐겨먹는 숩까둑>

또한 닭다리 또는 소고기가 들어 있기 때문에 한 끼 식사로 
적당하고 카레 소스가 적당하게 매콤하기 때문에 스트레스가 
풀리는 듯한 기분도 느껴진다 ㅎ
태국카레면을 국내에 있는 태국 음식점에서 먹는다면 1만 원 에서 
1만 5000원 정도겠지만 실제 태국에서는 카오소이를 40-50밧이면 먹을 수 있다. 
약 1500원. 


태국 음식이라고 하면 팟타이. 카우 팟만 아시는 분이라면
 기회가 있을 때 태국카레면 카오소이를 드셔보길 권하고 싶다.